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Unser Menü „Asiatischer Aromen“
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„Ramen“ Suppe Mal Anders-
Huhn, Sepia, Wildgarnele, Gemüse
Salicorne Algen, lila Süßkartoffel-Glasnudeln, Koriander
(als Einzelgericht € 13,90)
(2,9,11)
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Totani-Sepia, Edamame, gebratener Pac Choi
Citrus, Chili, zweierlei Mayo, Shiso-Kresse
in Safran-Tempura frittierter Paprika
(als Einzelgericht € 25)
(1,4,5,6,10,11)
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 Hauptgericht

 Sashimi vom Yellowfin Thunfisch „kurz gebraten“
Linsen-Tortilla, Galic Mushrooms, glacierte Zuckerschoten
Karotten-Orangenpüree, 3erlei Dips
(als Einzelgericht € 47)
(3,4,6)
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Preis für dieses Menü € 82
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„Die ausgewiesenen Preise sind incl. gesetzl. Mwst“
 

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Informationen zu den in unseren Speisen verwendeten allergenen Zutaten teilen wir Ihnen
auf Nachfrage gerne mündlich mit bzw. halten zusätzlich eine schriftliche Dokumentation für Sie bereit.
Allergenkennzeichung:
1 Glutenhaltige Getreide / 2 Krebstiere / 3 Eier / 4 Fische
5 Erdnüsse / 6 Soja / 7 Milchprodukte
8 Schalenfrüchte/Nüsse / 9 Sellerie / 10 Sesamsamen / 11 Weichtiere
Zusatzstoffe
A = Antioxidationsmittel
„Die ausgewiesenen Preise sind incl. gesetzl. Mwst“