Unser Menü zur Herbstzeit
**

Suppe von Kürbis & Süßkartoffeln

gebackene Wildgarnele, Wasabi-Linsen

(1,2.7.8)

(als Einzelgericht € 12,90)

*

Carpaccio von gelber & roter Bete, Granatapfel

Ziegenfrischkäse (Saint Maure) im Strudelteig

Feldsalat

(1,3,7)

(als Einzelgericht € 19,90)

**

Hauptgang

Simmentaler Rinderfilet oder Kabeljau

unter einer Kruste von Tiroler Schüttelbrot

Trockenpflaumen-Glacé, Allerlei Wurzelgemüse

Risotto von Steinpilzen

(1,3,4,7)

(als Einzelgericht € 44,90)

***

Dessert

„Legales“ Cannabis-Eis

an Südtiroler Apfel-Birnenstrudel & Schlagoberst

(1,3,7)

(als Einzelgericht € 12,50)

***

Menüpreis 4 Gang85

Menüpreis ohne Dessert75

**

„Die ausgewiesenen Preise sind incl. gesetzl. Mwst“
 

>>>>

****

Informationen zu den in unseren Speisen verwendeten allergenen Zutaten teilen wir Ihnen
auf Nachfrage gerne mündlich mit bzw. halten zusätzlich eine schriftliche Dokumentation für Sie bereit.
Allergenkennzeichung:
1 Glutenhaltige Getreide / 2 Krebstiere / 3 Eier / 4 Fische
5 Erdnüsse / 6 Soja / 7 Milchprodukte
8 Schalenfrüchte/Nüsse / 9 Sellerie / 10 Sesamsamen / 11 Weichtiere
Zusatzstoffe
A = Antioxidationsmittel
„Die ausgewiesenen Preise sind incl. gesetzl. Mwst“