Unsere Fischgerichte
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Bretonischer Steinbutt & Wildgarnele

Krustentiersauce, Zuckerschoten & Tagliatelle € 44

(1,,2,3,4,7)

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Bretonischer Steinbutt, Herbsttrüffeln

SpaghettiniChitarra Zweierlei Püree, Frittierter Porree48

(1,4,7,8,9)

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Heimisches Zanderfilet in Tempura gebacken

Wasabi-Sesam-Mayo, Tomaten-Kartoffelsalat € 29

(1,4,7,8,10)

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Glasig gegrillter Thunfisch, Wakame-Algen

Zuckerschotenpüree, Karotte, Wasabi, Süßkartoffel-Glasnudeln € 46

(4,6,8)

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Argentinische Wildgarnelen auf südfranzösische Art

Tomaten, Knoblauch, Champignons & Chili, Basmatireis € 36,90

(2,7)

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Stufato di fagioli“ - Italienisches Bohnengericht

Tomate, Peperonate, Kräuter

Tranche vom Seeteufel in Safranbutter, Petersilienkartoffeln € 39,90

(4,7,8)

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Unser großer Fischteller vom Lavasteingrill vom Tageseinkauf (4,9)

Grillgemüse & Basmatireis € 46

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„Die ausgewiesenen Preise sind incl. gesetzl. Mwst“

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Informationen zu den in unseren Speisen verwendeten allergenen Zutaten teilen wir Ihnen
auf Nachfrage gerne mündlich mit bzw. halten zusätzlich eine schriftliche Dokumentation für Sie bereit.
Allergenkennzeichung:
1 Glutenhaltige Getreide / 2 Krebstiere / 3 Eier / 4 Fische
5 Erdnüsse / 6 Soja / 7 Milchprodukte
8 Schalenfrüchte/Nüsse / 9 Sellerie / 10 Sesamsamen / 11 Weichtiere
Zusatzstoffe
A = Antioxidationsmittel
„Die ausgewiesenen Preise sind incl. gesetzl. Mwst“