Unser „Veganes“ Frühlingsmenü
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Vegane „Ramen“ Suppe
Algen, Gemüse, lila Glasnudeln, Miso & Koriander
(9)
(als Einzelgericht € 10,50)
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-danach-

Frühlingsalat, zweierlei Spargel. Zuckerschoten
Kräuter, Yuzu-Essig, Olivenöl, „Brickteig“ Chips
(1)
(als Einzelgericht € 18,50)
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 Cremige Vollkorn-Graupen, Bärlauch, Artischocken,
Zuckerschoten, grüner Spargel, gebratene Cherry-Tomaten
(1,)
(als Einzelgericht € 24,50)
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3 Gang Menüpreis € 50
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Weitere Vegane Gerichte:

 Tomaten-Räucherpaprika-Suppe (leichte Schärfe)
dazu Tomaten-Pinien-Bruschetta
(1)
€ 9,50
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Fusilli von braunem Reis à la crème (glutenfrei)
Zuckerschoten, Pinien, Frühlingstrüffel
(1)
€ 24,50
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Sesam-Cheeseburger
Tomate, rote Zwiebeln, Paprika
Mojo Verde & Pommes Frites
(1,10)
€ 19,50
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„Die ausgewiesenen Preise sind incl. gesetzl. Mwst“

 

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Informationen zu den in unseren Speisen verwendeten allergenen Zutaten teilen wir Ihnen
auf Nachfrage gerne mündlich mit bzw. halten zusätzlich eine schriftliche Dokumentation für Sie bereit.
Allergenkennzeichung:
1 Glutenhaltige Getreide / 2 Krebstiere / 3 Eier / 4 Fische
5 Erdnüsse / 6 Soja / 7 Milchprodukte
8 Schalenfrüchte/Nüsse / 9 Sellerie / 10 Sesamsamen / 11 Weichtiere
Zusatzstoffe
A = Antioxidationsmittel
„Die ausgewiesenen Preise sind incl. gesetzl. Mwst“